НОВОСТИ И ВСЁ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

Киндер Сюрприз или история культового десерта.

Перед тем, как рассказать, кто же придумал легендарное яйцо с игрушкой, считаем важным познакомить вас с историей фабрики Ферреро, где, собственно, и производится любимый десерт детей.

Пьетро Ферреро – так звали итальянского кондитера, который еще в начале 40-х годов XX века решил открыть булочную. Вскоре бизнес перерос в семейное дело – в производстве сладкого участвовали жена основателя и его брат Джовани.

В небольшом помещение продавались сладости, поражавшие вкусом каждого. Молва о чудном месте разлетелась по всей Италии – успех не заставил себя ждать и в 1946 году в Альбе открылась первая фабрика Ферреро.

Трагические события обрушатся на семейное дело в 1949 году, когда крупное производство чуть не смыло наводнение. Серьезные переживания за любимое дело поглотили Пьетро и сердце мужчины не выдержало, компания перешла к его брату Джованни.

В это время на рынке появились новые игроки – Ферреро пришлось упорно отстаивать права считаться мировым производителем сладкого.

Надо отдать должное, у компании это получилось. Правда, жертвой борьбы стал сам Джованни, здоровье которого не выдержало длительного стресса.

Теперь у руля оказался 24-летней наследник Микеле Ферреро. Амбициозности и упорству которого надо отдать должное – молодой человек привел в бизнес команду профессионалов, история семейного дела обрела новый виток развития.

Вот мы с вами приблизились к знакомству с правой рукой Микеле – Вилльямом Саличе, человеком, которому и пришла идея изготовить Киндер Сюрприз.
Кстати, класть в десерт подарок Саличе позаимствовал из итальянской традиции – раньше к пасхальным праздникам выпекали кондитерские изделия продолговатой яйцевидной формы, а внутрь клали сувенир или монетку. Правда, Вильям оказался изобретательнее и сделал из доброго обычая бизнес.

На прилавках первые Киндеры появились в 1972 году, партия была распродана примерно за час. Людей захватил ажиотаж – взрослые и дети хотели коллекционировать маленькие игрушки.

Впрочем, шумиха вокруг шоколадных яиц не утихает до сих пор – дети и взрослые по-прежнему обожают лакомство и собирают фигурки-сюрпризы.
Ловите интересный факт: в США до 2018 невозможно было приобрести Киндер Сюрприз. Шоколадное яйцо с игрушкой не продавали, потому что по законам страны продажа сладостей с несъедобными элементами запрещена.

Компания Ferrero пересмотрела свои стандарты в соответствии с требованиями Комиссии США и продажу шоколадных яиц там разрешили.
Made on
Tilda